Do grão à gota!

Seria muito fácil dizer que a Argenta Cafés monta seus cursos num estalar de dedos. Imagina: o mistério estaria garantido e os nossos super baristas poderiam ser tidos como os maiorais. Mas não seria a verdade. Montar um curso dá trabalho e se a ideia é apresentar algo verdadeiramente relevante para o mercado e para o mundo do café, o trabalho é ainda maior. Mas não é para isso que entramos na briga, para fazermos a diferença? Se não fosse assim, nem saía de casa. Cada curso no Argenta Coffee Studio é preparado durante um longo tempo, com etapas de planejamento, discussão e prévias. Cada material utilizado na aula é muito bem avaliado, a didática é posta a prova e as apostilas são feitas e refeitas, atualizadas constantemente e, ufa, apresentadas numa carinha que ajuda a leitura e o aprendizado. Então, tudo começa com o planejamento do curso. Aliás, planejamento DOS cursos. A Argenta tem uma agenda anual do que vai acontecer no Studio. Claro que imprevistos acontecem, q